Lemouroudji

Ingrediente

• 2 bucăți Ghimbir
• 1 gal de apă
• 1 lb Lămâie
• 1 cană de zahăr
• piper Cayenne măcinat

Metodă

1. 1

   Se dau suc de lămâi

2. 2

   Curăță și rade ghimbirul

3. 3

   Puneți ghimbirul ras și o strop de ardei cayenne într-o bucată de pânză și legați-o într-un nod

4. 4

   Se lasa la macerat in apa

5. 5

   După aproximativ 15 minute, adăugați zahărul și sucul de lămâie

6. 6

   Răciți și serviți