Akaras de Banane

Directions

1. 1Pisează bananele, împreună cu semințele de vanilie și zahărul, până obții o pastă netedă și cremoasă.
2. 2Adăugă treptat făina de orez folosind un tel, amestecând bine. Aluatul ar trebui să fie umed, dar nu lichid. Adaugă puțină apă dacă este necesar pentru a-l slăbi.
3. 3Lasă aluatul la răcit timp de 20 de minute.
4. 4Încălzește uleiul într-o tigaie antiaderentă.
5. 5Toarnă porții din aluat în ulei, lăsând spațiu între fiecare akara. Prăjește pe ambele părți până se rumenesc ușor.
6. 6Presară cu zahăr pudră imediat după ce sunt gata.