Misër me Djathë
By Chef Albania
Ingredients
- 2 căni de mălai fină
- 1 cană făină universală
- 200 g branza feta, maruntita
- 2 ouă
- 1 cană iaurt simplu
- 1/2 cană lapte
- 1/4 cană unt, topit
- 1 lingurita praf de copt
- 1 lingurita sare
Directions
- 1Amestecați făina de porumb, făina, praful de copt și sarea într-un castron mare.
- 2Într-un alt castron, batem ouăle, iaurtul, laptele și untul topit.
- 3Combinați ingredientele umede și uscate, amestecați până se amestecă.
- 4Încorporați brânză feta mărunțită.
- 5Turnați aluatul într-o tavă unsă cu unt.
- 6Coaceți la 190°C (375°F) timp de 30-35 de minute până când devine maro auriu și o scobitoare iese curată.
- 7Lasam sa se raceasca putin, taiem patrate si servim caldut.
Nutrition per serving
86 kcal · 4g protein · 8g carbs · 4g fat