Prajitură cu cereale și fructe uscate

1. Încălzește cuptorul la 180°C/160°C ventilat/gaz 4. Pune cerealele, zahărul, fructele uscate și laptele într-un bol mare, amestecă, apoi lasă deoparte până când laptele este absorbit, cel puțin 1 oră.

2. Unge generos o tavă antiaderentă de 450 g sau tapetează-o cu hârtie de copt. Toarnă făina și praful de copt în amestecul de cereale și îndemână până se combină bine.

3. Toarnă aluatul în tava pregătită și coace-l timp de 1 oră.