Samboosa Bahrain
By Chef Bahrain
Ingredients
- 1 pachet de ambalaje pentru rulouri de primăvară
- 300 g carne de vită tocată
- 1 ceapă, tăiată mărunt
- 1 lingurita condiment baharat
- 1/2 linguriță chimen măcinat
- 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
- sare și piper
- ulei pentru prăjire
- pastă făină-apă pentru etanșare
Directions
- 1Gatiti carnea de vita cu ceapa pana se rumeneste, adaugati condimentele si patrunjelul, asezonati.
- 2Tăiați ambalajele rulourilor de primăvară în fâșii de aproximativ 3 inci lățime.
- 3Puneți o lingură de umplutură la un capăt, pliați în formă de triunghi în mod repetat.
- 4Sigilați marginea cu pastă de făină-apă.
- 5Se prăjește la 175°C (350°F) până devine auriu și crocant, aproximativ 3 minute.
- 6Scurgeți pe prosoape de hârtie, serviți fierbinți.
Nutrition per serving
92 kcal · 6g protein · 6g carbs · 5g fat