Sos Chimichurri cu Balsamic
By Chef Dominican Republic
Ingredients
- 3 lingurițe oregano proaspăt tocat mărunt
- 2 lingurițe pătrunjel proaspăt tocat mărunt
- 4 căței usturoi (tocată fin)
- 2 lingurițe oțet balsamic
- 5 linguri ulei de măsline
- 1 praf pudră de ardei iute (opțional)
- 3 lingurițe ceapă verde tocată mărunt
- Sare și piper după gust
Directions
- 1Amestecă toate ingredientele într-un borcan sau un recipient cu capac etanș și agită bine.
- 2Asează sosul la frigider până în momentul utilizării (dar consumă-l în aceeași zi).