Unge ușor o tavă pătratică de aproximativ 30 x 20 cm cu ulei. Toarnă orezul bulgur într-un castron și acoperă-l bine cu apă fiartă. Lasă la înmuiat 15 minute, apoi scurge prin sită. Apasă orezul bulgur cu spatele unei linguri pentru a elimina apa în exces.
← → arrow keys or buttons below