Plăcintă cu macaroane Barbados

Gatiti macaroanele pana al dente, scurgeti.

Se amestecă ouăle bătute, laptele, muștarul, ketchup-ul, cea mai mare parte a brânzei, ceapa, sare și piper.

Se amestecă macaroanele fierte.

Se toarnă într-o tavă de copt unsă cu unt, deasupra cu brânză rămasă și boia de ardei.

Se punctează cu unt.

Coaceți la 180°C (350°F) timp de 40-45 de minute până când devin aurii și se întăresc.

Lăsați să se odihnească 10 minute înainte de a tăia în pătrate.