Bile de Tamarind
By Chef Barbados
Ingredients
- 1 cană pulpă de tamarind (fără semințe)
- 1/2 cană zahăr brun
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 lingurita sos de ardei iute (optional)
- zahăr granulat pentru rulat
Directions
- 1Se amestecă pulpa de tamarind cu zahărul brun și sarea până se combină bine.
- 2Adăugați un strop de sos de ardei dacă doriți o versiune dulce-iute.
- 3Rulați amestecul în bile mici de aproximativ 1 inch în diametru.
- 4Rulați fiecare bilă în zahăr granulat pentru a o acoperi.
- 5Se aseaza pe hartie de copt si se lasa sa se intareasca cateva ore.
- 6A se pastra intr-un recipient ermetic la temperatura camerei.
Nutrition per serving
13 kcal · 2g carbs