Pește copt cu măsline verzi și condimente aromatice
By Chef Belarus
Ingredients
- 1 kg fasole de vară rămasă (rețeta anterioară)
- 2 linguri ulei de măsline
- mâncărimi de ierburi moi tocate fin (pară și busuioc, după preferință)
- 2 lingurițe za'atar
- 120 g măsline verzi tăiate grosier
- 500 g fileuri de pește alb (cod, de exemplu), tăiate în 4 bucăți
- aioli verde aromatizat rămas (rețeta anterioară)
Directions
- 1Încălziți cuptorul la 200 °C/180 °C cu ventilație/gaz 6. Transferați fasolea și câteva linguri din supa ei într-un vas de copt mare.
- 2Amestecați uleiul, ierburile, za'atarul, măslinele și condimente după gust într-un bol. Acoperiți peștele cu acest amestec.
- 3Așezați fileurile de pește deasupra fasolei și coaceți timp de 15-20 minute, în funcție de grosimea peștelui, până când peștele este gătit complet și fasolea începe să fiarbă.
Nutrition per serving
358 kcal · 21g protein · 27g carbs · 3g fat