MareChef.ro
Kletski

Kletski

1 hrPreparare: 40 minGătire: 20 min4 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Radeți cartofii cruzi, stoarceți tot lichidul, rezervați amidonul care se depune.

  2. 2

    Amestecați cartofii cruzi rasi cu piureul de cartofi, oul, amidonul din cartofi și sarea într-un aluat flexibil.

  3. 3

    Gătiți carnea de porc măcinată cu ceapă și usturoi până se rumenește, asezonați.

  4. 4

    Aplatizați o porțiune de aluat în palmă, puneți o lingură de umplutură în centru.

  5. 5

    Îndoiți aluatul în jurul umpluturii, sigilați și formați o bilă netedă.

  6. 6

    Fierbeți în apă cu sare timp de 15-20 de minute până când plutesc și sunt gătite.

  7. 7

    Se serveste deasupra cu smantana si ceapa prajita.

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Belarus

@

Profil →

Nutriție per porție

171

kcal calorii

11

g proteine

18

g carbohidrați

6

g grăsimi

Per porție (4 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare