Yovo Doko
By Chef Benin
Ingredients
- 2 căni de făină universală
- 1/3 cană zahăr
- 1 lingurita praf de copt
- 1/2 lingurita nucsoara
- 1/4 lingurita sare
- 1 ou
- 3/4 cană apă caldă
- 1 lingurita vanilie
- ulei pentru prăjire adâncă
Directions
- 1Se amestecă făina, zahărul, praful de copt, nucșoara și sarea.
- 2Adăugați oul, apa și vanilia, amestecați într-un aluat gros.
- 3Lasă să se odihnească 15 minute.
- 4Încălziți uleiul la 170°C (340°F).
- 5Pune linguri de aluat în uleiul fierbinte.
- 6Se prăjesc 3-4 minute, întorcându-se, până se rumenesc și sunt fierte.
- 7Scurgeți pe prosoape de hârtie, serviți cald.
Nutrition per serving
74 kcal · 3g protein · 8g carbs · 4g fat