Tshoem
By Chef Bhutan
Ingredients
- 2 cani de legume amestecate (fasole, cartofi, dovleac, ridichi), tocate
- 100g brânză, mărunțită
- 2 ardei iute verzi, feliati
- 1 ceapă, feliată
- 1 roșie, tăiată cubulețe
- 1 lingura de unt
- 1 cană apă
- sare
Directions
- 1Topiți untul, căliți ceapa 3 minute.
- 2Adăugați legume, ardei iute, roșii și apă.
- 3Se fierbe 15-20 de minute până se înmoaie.
- 4Adăugați brânza, amestecați până se topește.
- 5Se condimentează cu sare, se servește cu orez.
Nutrition per serving
102 kcal · 2g protein · 10g carbs · 6g fat