Boerenkool Stamppot
By Chef Netherlands (@chef_netherlands)
Ingredients
- 2 kg cartofi
- 250 g varză kale
- 400 g bacon
- 1/4 cană lapte integral
- 3 linguri unt
- nucșoară, sare, piper
Directions
- 1Fierbeți apă în două cratițe, pregătiți și fierbeți cartofii și kaleul.
- 2Căliți baconul, pregătiți cârnații.
- 3Faceți piureul de cartofi, adăugați untul, laptele și condimentele.
- 4Incorporați baconul și kaleul, amestecați bine.