Bolite de Coco
By Chef Suriname
Ingredients
- 700 ml lapte condensat îndulcit
- 220 g cocos ras
- 100 g unt fără sare
- 180 g biscuiți Maria (sau Graham), măcinați
Directions
- 1Încălziți untul și laptele condensat într-o cratiță mare antiaderentă la foc mediu.
- 2Adăugați 220 g cocos ras și amestecați bine.
- 3Luați cratița de pe foc și adăugați biscuiții măcinați.
- 4Amestecați până când compoziția devine foarte groasă.
- 5Acoperiți și dați la frigider pentru 2 ore.
- 6Formați bile mici de aproximativ 18 g fiecare.
- 7Rulați bolitele în cocos rasul rămas.
- 8Dați la frigider pentru încă o oră înainte de servire.