Cuñapé

Amestecă amidonul de yuca cu brânză rasă și sare.

Adăugați unt înmuiat, ouă și suficient lapte pentru a forma un aluat moale, ușor lipicios.

Adăugați semințele de anason, frământați scurt.

Modelați în runde de mărimea unei mingi de golf.

Se aseaza pe o tava tapetata, lasand spatiu intre ele.

Coaceți la 200°C (400°F) timp de 15-18 minute până când sunt umflate, crăpate deasupra și aurii.

Se servesc calde - sunt mestecate și brânzoase în interior.