Kiflice
By Chef Bosnia
Ingredients
- 3 căni de făină
- 1 pachet drojdie
- 1 cană lapte cald
- 1/4 cană ulei
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 200 g branza feta, maruntita
- 1 galbenus de ou pentru glazura
- seminte de susan
Directions
- 1Se dizolvă drojdia și zahărul în laptele cald.
- 2Se amestecă făina, sarea, se adaugă amestecul de drojdie și uleiul. Frământați aluatul moale, creșteți 1 oră.
- 3Rulați aluatul într-un cerc, tăiat în triunghiuri ca felii de pizza.
- 4Puneți o lingură de feta la capătul larg, rulați spre punct, curbați într-o semilună.
- 5Se aseaza pe o tava de copt, se unge cu galbenus de ou, se presara seminte de susan.
- 6Se lasa sa creasca 20 de minute.
- 7Coaceți la 190°C (375°F) timp de 15-18 minute până devin aurii.
Nutrition per serving
48 kcal · 2g protein · 4g carbs · 3g fat