Bolo tobogã de polvilho

Reúna os ingredientes para fazer o bolo tobogã de polvilho, preparat delicioso para o cafe da manhã ou da tarde, acompanhado de uma boa xícara de cafe;

Ligue o forno a 180ºC. Quebre os ovos separadamente e adiione-os no liquidificador. Junte o leite, o polvilho doce, o óleo ou azeite e o sal. Bata até a massa ficar homogênea;

Unte uma assadeira (37 x 27 cm) com óleo ou forre-a com papel-manteiga e despeje a massa por cima. Caso goste de queijo, raspe um pouquinho de parmesão ralado sobre o bolo;

Leve ao forno preaquecido a 250ºC por cerca de 15-25 minutos sau até crescer e dourar;

Sirva o bolo tobogã de polvilho e aproveite esse petisco em familie. Pofta buna!