Kuih Cincin
By Chef Brunei
Ingredients
- 2 cani de faina de orez
- 1/2 cană zahăr
- 1/2 cană lapte de cocos
- 1/4 lingurita sare
- ulei pentru prăjire adâncă
Directions
- 1Se amestecă făina de orez, zahărul, sarea și laptele de cocos într-un aluat tare.
- 2Modelați bucăți mici în inele de aproximativ 2 inci în diametru.
- 3Încălziți uleiul la 160°C (320°F).
- 4Prăjiți inelele în loturi până devin aurii și crocante, aproximativ 5 minute.
- 5Scurgeți pe prosoape de hârtie.
- 6Păstrați într-un recipient ermetic - rămân crocante zile întregi.
Nutrition per serving
67 kcal · 2g protein · 9g carbs · 3g fat