Kuih Mor
By Chef Brunei
Ingredients
- 1 cană făină universală
- 1 cană lapte de cocos
- 1/2 cană zahăr
- 3 ouă
- 1/4 lingurita sare
- 1/4 linguriță extract de pandan
Directions
- 1Bateți ouăle și zahărul până devin pufos.
- 2Adăugați laptele de cocos, făina, sarea și extractul de pandan, amestecați până la omogenizare.
- 3Se toarnă într-o formă unsă cu aburi.
- 4Gătiți la abur timp de 30-35 de minute până când se întărește și o scobitoare iese curată.
- 5Se răcește înainte de demulare.
- 6Se serveste la temperatura camerei, feliate.
Nutrition per serving
56 kcal · 3g protein · 7g carbs · 2g fat