Mee Goreng Brunei
By Chef Brunei
Ingredients
- 400 g taitei galbeni de ou
- 200 g creveți, curățați
- 2 ouă
- 1 cană de varză, mărunțită
- 1 morcov, tăiat julien
- 2 linguri sos de soia dulce (kecap manis)
- 1 lingura sos chili
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei
- muguri de fasole
- felii de lime
Directions
- 1Gatiti taiteii pana sunt fragezi, scurgeti.
- 2Încălziți uleiul într-un wok, prăjiți usturoiul, adăugați creveții, fierbeți până devine roz.
- 3Dați deoparte, amestecați ouăle.
- 4Adauga varza, morcovul si varza de fasole, se caleste 2 minute.
- 5Adăugați tăiței, sos dulce de soia și sos chili.
- 6Se amestecă totul la foc mare timp de 2 minute.
- 7Serviți cu felii de lime.
Nutrition per serving
192 kcal · 9g protein · 21g carbs · 8g fat