Unge ușor o tavă pătratică de copt, de aproximativ 30 x 20 cm. Toarnă bulgurul într-un castron și acoperă-l cu apă fierbinte. Lasă la înmuiat 15 minute, apoi scurge bine prin sită. Apasă bulgurul cu spatele unei linguri pentru a elimina excesul de apă.
← → arrow keys or buttons below