Băutură Bissap
By Chef Burkina Faso
Ingredients
- 1 ceașcă flori de hibiscus uscate (bissap)
- 6 cești de apă
- 1/2 ceașcă zahăr
- 1 lingurita extract de vanilie
- suc de 1 lămâie
- frunze de mentă proaspătă
- gheaţă
Directions
- 1Aduceți apă la fiert, adăugați flori de hibiscus.
- 2Se fierbe 10 minute, apoi se ia de pe foc.
- 3Lăsați la infuzat 30 de minute.
- 4Se strecoară, apăsând florile pentru a extrage toată culoarea și aroma.
- 5Adăugați zahărul, sucul de lămâie și vanilia, amestecați până se dizolvă.
- 6Răciți-vă bine.
- 7Serviți peste gheață cu mentă proaspătă.
Nutrition per serving
332 kcal · 21g protein · 42g carbs · 12g fat