1. Îndepărtați sâmburii din date tăindu-le pe o parte (dar fără a le taia complet prin mijloc) și introduceți-le pe bețe metalice de șaormă (sau bețe de lemn înmuiate cel puțin 30 de minute în apă) și gătiți pe foc direct la grătar 1-2 minute pe fiecare parte, sau până se rumenesc ușor.
← → arrow keys or buttons below