Koliko Burkina
By Chef Burkina Faso
Ingredients
- 4 pătlagini coapte
- ulei pentru prajit
- sare
Directions
- 1Curățați pătlaginile de coajă, tăiați-le pe diagonală cu o grosime de 1/2 inch.
- 2Încălziți uleiul la 175°C (350°F).
- 3Prăjiți feliile până devin aurii și caramelizate, 3-4 minute.
- 4Scurgeti pe prosoape de hartie, asezonati usor cu sare.
- 5Serviți cald.
Nutrition per serving
355 kcal · 23g protein · 30g carbs · 10g fat