Brochettes de Boeuf Burundi
By Chef Burundi
Ingredients
- 500 g carne de vită, cuburi
- 2 banane verzi, tăiate în bucăți
- 1 ardei gras, cubulete
- 1 ceapă, tăiată în sferturi
- 2 linguri ulei
- sare și piper
- pudră de chili
- frigarui
Directions
- 1Asezonați carnea de vită cu ulei, sare, piper și chili.
- 2Așezați carnea de vită alternând cu banane, ardei și ceapă pe frigărui.
- 3Grătiți peste cărbune încins 8-10 minute, întorcându-le des.
- 4Se serveste cu orez si sos chili.
Nutrition per serving
128 kcal · 8g protein · 7g carbs · 7g fat