Supă de pătlagină Burundi
By Chef Burundi
Ingredients
- 4 pătlagini verzi, decojite și tăiate felii
- 1 ceapă, tăiată cubulețe
- 2 roșii, tăiate cubulețe
- 4 căni de apă
- 1 lingura ulei
- sare
Directions
- 1Încinge uleiul, căliți ceapa până se înmoaie.
- 2Adăugați roșiile, gătiți 3 minute.
- 3Adăugați felii de pătlagină și apă.
- 4Se fierbe 25 de minute până când pătlaginele sunt foarte moi.
- 5Pasează câteva pătlagine cu o lingură pentru a îngroșa supa.
- 6Se condimentează cu sare, se servește cald.
Nutrition per serving
76 kcal · 2g protein · 9g carbs · 4g fat