Ubugali
By Chef Burundi
Ingredients
- 2 căni de făină de manioc
- 4 căni de apă
- 1/2 lingurita sare
Directions
- 1Aduceți apă cu sare la fiert.
- 2Adăugați treptat făina de manioc amestecând energic.
- 3Gătiți la foc mediu, amestecând constant, timp de 10-15 minute până când este foarte gros și neted.
- 4Modelați într-o movilă pe o farfurie.
- 5Serviți cu fasole, izombe sau orice tocană.
Nutrition per serving
33 kcal · 1g protein · 6g carbs · 1g fat