Cum să gătești porumb {mote ecuadorian}

Directions

1. 1Înmuiați porumbul uscat peste noapte
2. 2Clătiți-l bine, puneți-l într-o oală mare cu multă apă ușor sărată și fierbeți la foc mediu până când porumbul este moale și începe să „păsească”, aproximativ 2-3 ore, amestecați din când în când și adăugați apă suplimentară dacă este nevoie.
3. 3Scurgeți și răciți, poate fi servit simplu ca garnitură sau folosit ca componentă pentru alte feluri de mâncare.