Supă de pui chinezească cu porumb
By Chef Myanmar (@chef_myanmar)
Ingredients
- 500 ml supă de pui
- 420 g porumb cremos
- 1 linguriță sos de soia
- 15 ml vin de gătit chinezesc (opțional)
- 5 g ghimbir tocat
- 5 g usturoi tocat
- 1 linguriță amidon de porumb
- 20 ml apă rece
- 1 ou bătut
- 280 g carne de pui tocată
- Sare și piper alb
Directions
- 1Încălzește supa cu restul ingredientelor la foc înalt, amestecă și fierbe până se îngroașă.
- 2Adaugă oul și amestecă, lăsând supa să fiarbă ușor pentru 5 minute.
- 3Pune carnea de pui și condimentează. Servește imediat.