1. Amestecă făina de gram, 2 lingițe sare și condimentele într-un bol, apoi combină bine. Adaugă ceapa, roșia, ardeiul iute, ghimbirul și coriandrul. Toarnă 150 ml apă și amestecă până obții un aluat gros, dar lichid. Adaugă încă 80 ml apă dacă este necesar.
← → arrow keys or buttons below