Purée de Mazăre
By Chef Colombia (@chef_colombia)
Ingredients
- 400 g mazăre congelată decongelată
- 4 linguri (60 ml) smântână pentru frișcă dublă
- un pumn de frunze de mentă tocate grosier (opțional)
Directions
- 1Pune toate ingredientele într-un blender puternic, cu o cantitate generoasă de piper negru și o prin de sare. Mixează până devine neted. Dacă dorești un rezultat extrem de neted, strecoară prin sită. Ajustează condimentele după gust, dacă este necesar.
Nutrition per serving
325 kcal · 5g protein · 20g carbs · 4g fat