Fufu Congo
By Chef Congo
Ingredients
- 2 căni de făină de manioc
- 3 căni de apă
- praf de sare
Directions
- 1Aduceți apă la fiert.
- 2Se adauga treptat faina de manioc, amestecand energic cu o lingura de lemn.
- 3Gătiți la foc mediu, amestecând constant, 10-15 minute până când se îngroașă, omogen și smulg din oală.
- 4Udați-vă mâinile și formați o minge netedă.
- 5Serviți cu pondu, moamba sau orice sos congolez.
Nutrition per serving
33 kcal · 1g protein · 6g carbs · 1g fat