Halloween pancakes
By Chef Congo
Ingredients
- 225 g făină pentru clătite
- 2 lingurițe praf de copt
- 1 lingură zahăr
- 2 ouă
- 2 linguri unt topit, plus cantitate suplimentară pentru prăjit
- 175 ml lapte
- 75 g frunze spanac baby, tocate
Directions
- 1Puneți făina, praful de copt, zahărul, ouăle, untul topit, laptele și spanacul într-un blender și mixați până obțineți un amestec neted și verde strălucitor.
- 2Topiți puțin unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu și turnați lingurițe mici de aluat (puteți găti 2-3 clătite simultan). Gătiți pentru 2 minute, până când marginile se întăresc și apar bule la suprafață, apoi întoarceți și gătiți încă 1-2 minute. Păstrați clătitele calde într-un cuptor cu căldură redusă în timp ce pregătiți restul.
- 3Decorați clătitele cu ochi din fructe amuzante (felii de banană și kiwi cu pupile din albastere sunt potrivite) și dinți din banane ascuțite, pentru servire. Serviți cu sirop de arțar, dacă doriți.
Nutrition per serving
226 kcal · 10g protein · 25g carbs · 4g fat