Makemba
By Chef Congo
Ingredients
- 4 pătlagini coapte, decojite și tăiate în diagonală
- ulei de palmier sau ulei vegetal pentru prăjit
- sare
Directions
- 1Încinge uleiul într-o tigaie.
- 2Prăjiți feliile de pătlagină 2-3 minute pe fiecare parte, până când devin aurii și caramelizate.
- 3Scurgeti pe prosoape de hartie, asezonati cu un praf de sare.
- 4Serviți cald ca garnitură.
Nutrition per serving
60 kcal · 1g protein · 6g carbs · 3g fat