Casado
By Chef Costa Rica
Ingredients
- 2 cești de orez fiert
- 1 ceașcă fasole neagră, fiartă
- 4 bucăți de pui, pește sau vită
- 2 pătlagini coapte, feliate și prăjite
- salata verde si rosii
- Salsa Lizano
- sare
Directions
- 1Pregătiți orezul și fasolea separat (fasolea poate fi ciorbă sau prăjită).
- 2Gătiți proteine la alegere: pui la grătar, pește la tigaie sau carne de vită prăjită.
- 3Prăjiți feliile de pătlagină până devin aurii.
- 4Faceți o salată simplă de sos de salată verde, roșii și lime.
- 5Aranjați totul pe o farfurie mare: orez pe o parte, fasole lângă el, proteine, pătlagină și salată.
- 6Serviți cu Salsa Lizano pe masă.
Nutrition per serving
365 kcal · 11g protein · 28g carbs · 12g fat