Horchata Costa Rica
By Chef Costa Rica
Ingredients
- 1/2 ceașcă de orez, prăjit până devine auriu
- 1 lingura pudra de cacao
- 1 baton de scortisoara
- 1 lingură mușețel uscat sau mentă
- 4 cești de apă
- zahăr după gust
- gheaţă
Directions
- 1Prăjiți orezul într-o tigaie uscată până devine auriu.
- 2Amesteca orezul prajit cu apa si scortisoara pana se omogenizeaza.
- 3Se strecoară printr-o plasă fină sau o cârpă de brânză.
- 4Adăugați pudră de cacao, zahăr și ierburi uscate, amestecați.
- 5Răciți bine, serviți peste gheață.
Nutrition per serving
458 kcal · 23g protein · 31g carbs · 22g fat