Resbaladera
By Chef Costa Rica
Ingredients
- 1/2 ceașcă de orz
- 1/2 ceașcă de orez
- 6 cești de apă
- 1 baton de scortisoara
- 1/2 ceașcă zahăr
- 1 lingurita vanilie
- gheaţă
Directions
- 1Înmuiați separat orzul și orezul timp de 4 ore.
- 2Gatiti orzul in 3 cești de apa cu scortisoara pana se inmoaie, aproximativ 30 de minute.
- 3Gatiti orezul in 3 cești de apa pana se inmoaie.
- 4Se amestecă pe amândouă până la omogenizare.
- 5Se strecoară prin pânză de brânză sau plasă fină.
- 6Adăugați zahăr și vanilie, răciți.
- 7Se serveste rece peste gheata.
Nutrition per serving
542 kcal · 17g protein · 30g carbs · 15g fat