Crema de Pui Toscană
By Chef Pakistan (@chef_pakistan)
Ingredients
- 4 piepturi de pui
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 1 ceapă mică, tocată
- 3 căței de usturoi, tocați
- 1 linguriță ierburi italiene uscate
- 200 g roșii cherry, tăiate pe jumătate
- 150 g spanac proaspăt
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 50 g parmezan ras
Directions
- 1Condimentează piepturile de pui și gătește-le în ulei la foc mediu-mare.
- 2Călește ceapa și usturoiul, adaugă roșiile cherry și spanacul.
- 3Încorporează smântâna și parmezanul, lasă sosul să se îngroașe.
- 4Întoarce piepturile de pui în tigaie și încălzește-le cu sosul.