Date la grătar cu înghețată de vanilie, ulei de măsline și sare de mare
By Chef Croatia (@chef_croatia)
Ingredients
- 3-4 date medjool per persoană
- înghețată de vanilie pentru servire
- ulei de măsline extra virgin pentru stropit
- fâșii de sare de mare pentru presărat
Directions
- 11. Îndepărtați sâmburii din date tăindu-le pe o parte (dar fără a le taia complet prin mijloc) și introduceți-le pe bețe metalice pentru șa (sau bețe de lemn înmuiate cel puțin 30 de minute în apă). Gătiti-le la foc direct pe grătar timp de 1-2 minute pe fiecare parte, sau până se rumenesc ușor.
- 22. Tăiați datele grosier. Presărați-le peste înghețată, apoi stropiți cu ulei de măsline și presărați cu sare de mare.
Nutrition per serving
249 kcal · 20g protein · 34g carbs · 9g fat