Amestecă miso, zahăr, sriracha și oțet, apoi întinde amestecul peste fileurile de somon. Încălzește cuptorul sau aerofritul la 200 °C/180 °C cu ventilație/gaz 6. Așează somonul cu pielea în jos pe o tavă de copt sau direct în coșul aerofritului și gătește timp de 10-12 minute până se face.
← → arrow keys or buttons below