Patlagini coapte la cuptor cu branza
By Chef Cuba (@chef_cuba)
Ingredients
- 6 pătlagini coapte (întregi)
- 1-2 linguri de unt sau ulei topit (folosi cat doriti)
- 6 felii groase de mozzarella
- Aji criollo sau sos iute cu coriandru
Directions
- 1Preîncălziți cuptorul la 400 F
- 2Curățați pătlaginele de coajă, puneți-le pe o tavă de copt și frecați-le cu unt sau ulei.
- 3Coaceți pătlaginele timp de 30 de minute, apoi întoarceți-le pe fiecare și coaceți încă 15-20 de minute sau până devin aurii pe ambele părți.
- 4Scoateți pătlaginile din cuptor, faceți o fantă orizontală pe mijlocul fiecărei pătlagini și umpleți-le cu feliile de brânză.
- 5In cateva minute branza se va fi topit, servim imediat, cu sau fara sos iute.
Nutrition per serving
50 kcal · 1g protein · 6g carbs · 2g fat