Mojito cu rodie citrice cu arak
By Chef Cuba (@chef_cuba)
Ingredients
- 6 până la 8 oz de frunze de mentă (un buchet mare)
- ~½ cană de miere (ajustați după gust în funcție de preferințele dvs. și de dulceața sucurilor de fructe)
- 1 ½ cani de arak
- 1 cană de suc de rodie răcit sau sifon spumant de rodie
- 1 ¼ cană de suc mixt de citrice răcit: am folosit ½ cană de suc de portocale sanguine proaspăt stors + ½ cană de suc de mandarine sau mandarine proaspăt stors + ¼ de cană de suc de lămâie sau lămâie proaspăt stors
- ~ 1 cană de apă spumante rece sau sifon de club (ajustați după gust)
- Gheață la nevoie
- 1 până la 2 căni de aride proaspete de rodie
- Felii asortate de citrice: portocale sanguine (mandarină, lămâie, lime, portocale, kumquats, etc)
Directions
- 1Într-un ulcior, amestecați câteva pumni de frunze de mentă cu miere, nu zdrobiți prea mult frunzele. Scopul este de a amesteca ușor și de a elibera uleiul și aroma de mentă.
- 2Puteți adăuga arak în acest moment sau îl puteți adăuga mai târziu când serviți fiecare pahar individual. Adăugarea lui mai târziu oferă flexibilitatea ajustării cantității de alcool în funcție de preferințele fiecărui individ.
- 3Adăugați o mână de cuburi de gheață și câteva dintre feliile de citrice/arile de rodie, precum și frunze suplimentare de mentă.
- 4Adăugați amestecul de rodie și suc de citrice, amestecați bine și gustați. Adăugați miere suplimentară dacă este necesar și completați cu apă spumante. Terminați prin adăugarea de câteva felii de citrice/arile/frunze de mentă.
- 5Adăugați cuburi de ghea��ă și garnituri în fiecare pahar individual; turnați băutura în fiecare pahar, adăugați lichiorul în acest moment dacă nu a fost adăugat înainte. Amestecați ușor și completați cu apă spumante suplimentară sau sifon, dacă este necesar.
- 6Serviți imediat.
Nutrition per serving
41 kcal · 2g protein · 6g carbs · 1g fat