Tzatziki Cipru
By Chef Cyprus
Ingredients
- 2 căni de iaurt grecesc gros
- 1 castravete, ras si stors uscat
- 2 catei de usturoi, tocati
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 lingura menta uscata
- sare
- un strop de ulei de măsline pentru servire
Directions
- 1Rade castraveții, stoarce tot excesul de apă.
- 2Amesteca iaurtul, castravetele, usturoiul, uleiul de masline si menta.
- 3Asezonați cu sare.
- 4Răciți cel puțin 30 de minute.
- 5Stropiți cu ulei de măsline înainte de servire.
- 6Serviți cu pâine pita caldă sau ca acompaniament de meze.
Nutrition per serving
78 kcal · 2g protein · 3g carbs · 6g fat