Marokkansk crispy kylling
By Chef Denmark (@chef_denmark)
Ingredients
- 4 stk. grillet kyllinglår
- 400 g cuscus
- 1 boks hermetiske aprikoser
- 1 dl rosiner
- 0,5 stk. i terninger agurk
- 2 ss hakket frisk koriander
- 0,5 l. sare
- 0,5 lingurițe de piper
Directions
- 1Varm kyllinglårene i ovn ved 200 °C i 20 minute eller i en stekepanne.
- 2Kok couscous etter anvisning på pakken. Bruk laken fra aprikosene som en del av væsken.
- 3Del aprikoser i mindre biter, tilsett rosiner, agurk og aprikos i couscousen. Bland inn hakket frisk koriander. Smak til med krydder.
Nutrition per serving
83 kcal · 4g protein · 14g carbs · 2g fat