Osteaus
By Chef Denmark (@chef_denmark)
Ingredients
- 1 ss smør
- 2 ss hvetemel
- 4 dl melk
- 3 ss revet parmezan eller annen hvitost
- 1 lingură sare
- 0,5 l. malț hvit ardei
- 0,25 linguri malț muskat
Directions
- 1Smelt smør i en kjele og rør inn mel.
- 2Spe med melk under omrøring, og la sausen koke i ca. 10 minute. Den skal være forholdsvis tykk.
- 3Ha i parmezan og la osten smelte. Smak til med salt og krydder.
Nutrition per serving
45 kcal · 3g protein · 6g carbs · 1g fat