Arroz con Leche Dominican
By Chef Dominican Republic
Ingredients
- 1,5 căni de orez cu bob scurt
- 4 cani de lapte integral
- 1 cutie lapte condensat îndulcit
- 1 cutie de lapte evaporat
- 0,5 cană de stafide
- 1 lingura scortisoara
- 1 lingurita extract de vanilie
- 2 linguri de unt
- Un praf de sare
Directions
- 1Gatiti orezul in 3 cani de apa pana se inmoaie
- 2Încălziți împreună laptele integral, laptele condensat și laptele evaporat
- 3Adăugați orezul fiert în amestecul de lapte
- 4Se amestecă stafidele, scorțișoara, vanilia, untul și sarea
- 5Se fierbe la foc mic timp de 20 de minute, amestecând des
- 6Orezul trebuie să fie cremos și laptele să fie absorbit în mare parte
- 7Se toarnă în vasul de servire și se stropește cu scorțișoară
- 8Serviți cald sau rece
Nutrition per serving
75 kcal · 2g protein · 11g carbs · 2g fat