MareChef.ro
Pernil Dominican

Pernil Dominican

9 hrPreparare: 4 hr 30 minGătire: 4 hr 30 min12 porții0 voturi
Vezi rețeta originalăen.wikipedia.org

Instrucțiuni

  1. 1

    Marcați pielea de porc într-un model cu hașura încrucișată

  2. 2

    Se amestecă sare, piper, usturoi pudră, oregano și chimen

  3. 3

    Frecați amestecul de condimente peste tot carnea de porc, ajungând sub piele

  4. 4

    Lăsați la marinat cel puțin 4 ore sau peste noapte

  5. 5

    Preîncălziți cuptorul la 325°F

  6. 6

    Pune carnea de porc într-o tigaie cu apă

  7. 7

    Se prăjește timp de 4-5 ore, ungem la fiecare 30 de minute

  8. 8

    Pielea trebuie să fie crocantă și aurie, carnea foarte fragedă

  9. 9

    Odihnește-te timp de 15 minute înainte de a sculpta

Evaluare comunitate

1.0 / 5.0
Fii primul care votează!
0voturi
0 steleUrmătoarele: ★ 1

Creat de

C

Chef Dominican Republic

@

Profil →

Nutriție per porție

34

kcal calorii

2

g proteine

1

g carbohidrați

2

g grăsimi

Per porție (12 porții în total)

Rețeta originală

en.wikipedia.org

Rețete similare