Friterie cu banane Timor
By Chef East Timor
Ingredients
- 6 banane coapte, feliate
- 1 ceașcă făină universală
- 0,5 ceașcă amidon de porumb
- 1 lingurita praf de copt
- 0,5 ceașcă de apă
- 1 lingura zahar
- 0,5 linguriță sare
- Ulei pentru prajit
Directions
- 1Se amestecă făina, amidonul de porumb, praful de copt, zahărul și sarea
- 2Adăugați apă pentru a obține un aluat fin
- 3Încinge uleiul într-o tigaie adâncă la 350°F
- 4Înmuiați felii de banană în aluat
- 5Se prăjește până se rumenește pe ambele părți
- 6Scurgeți pe prosoape de hârtie
- 7Se serveste fierbinte, optional pudrate cu zahar pudra
Nutrition per serving
263 kcal · 16g protein · 29g carbs · 19g fat