Gyros la aerogril

Amestecați ingredientele pentru marinată cu o priză de sare și piper negru proaspăt măcinat. Adăugați pulpele de pui și amestecați pentru a vă asigura că sunt acoperite. Lăsați la macerat cel puțin 20 de minute sau peste noapte. Înainte de a începe gătitul, amestecați ingredientele pentru tzatziki și puneți-le deoparte.

Gătiți cartofii prăjiți conform instrucțiunilor de pe pachet în aerogril (aproximativ 200°C timp de 15-20 minute, agitați la fiecare 5 minute). Dacă aveți două compartimente, puteți găti puiul în același timp. Dacă folosiți un singur compartiment aerogril, puneți cartofii prăjiți deoparte, apoi adăugați puiul și gătiți la 180°C timp de 20-25 minute, întorcându-l pe jumătate din drum. Scoateți puiul din aerogril și lăsați-l să se odihnească 5 minute. Între timp, reîncălziți cartofii prăjiți la 200°C timp de 5 minute.

Tăiați puiul felii, apoi puneți pe fiecare pâine plată tzatziki, roșii, ceapă roșie, pui și cartofi prăjiți. Pentru servire, înfășurați gyrosurile în hârtie de copt, dacă doriți.